Préparation : Nettoyez la mesure à thé en bambou (rincez les neuves et séchez-les). Placez-la près du récipient à thé, de la tasse ou de la théière. Préparez les feuilles de thé.
Prélèvement du thé : Ouvrir le récipient, y insérer la mesure et prélever les feuilles uniformément. Remplir jusqu'au niveau indiqué ou jusqu'à la quantité souhaitée (par exemple, 3 à 4 g pour la pivoine blanche).
Transvasement du thé : Transférez délicatement les feuilles dans une tasse ou une théière préchauffée. Inclinez et tapotez doucement pour éviter les déversements.
Nettoyage et stockage : Tapotez pour enlever les feuilles restantes, rincez (utilisez une brosse si nécessaire), séchez avec une serviette et suspendez dans un endroit sec et aéré.
